Jurnal

Penulis
Murna Muzaifa
Judul Artikel
Isolasi dan Identifikasi Bakteri asam laktat pada tahap awal fermentasi asam sunti
Tahun publikasi 2011
Nama Jurnal Jurnal Teknologi dan Industri Pertanian Indonesia, Volume 3(3), Halaman 20-24
ISSN 2085-4927
Email Author murnamuzaifa@unsyiah.ac.id,
Link URL .

Keterangan Tambahan:

Bukti fisik dokumen publikasi Tidak Tersedia

Dokumen peer review Tidak Tersedia

Dokumen hasil pengecekan Turnitin Tidak Tersedia

Dokumen koresponden Tidak Tersedia